草莓贮藏主要方法  

作　　者：郭梅 

出　　处：《农村新技术》2018年第5期56-56,共1页

摘　　要：草莓属蔷薇科草莓属多年生草本植物,其果实鲜美红嫩、营养丰富、风味独特,深受人们喜爱。但由于草莓的果实饱含果汁,果皮极薄,十分娇嫩,极易受损伤而腐烂。草莓在贮藏中易受灰霉、根霉、皮腐病菌危害,采用化学或物理处理可以减少发病和霉烂。草莓贮藏难度大,必须采取综合技术措施,并配备一定的设备条件。

关 键 词：草莓 贮藏 多年生草本植物 营养丰富 物理处理 设备条件 蔷薇科 果实 

分 类 号：S668.4[农业科学—果树学]