我国饲料标准中重金属的限制和检测方法  

Restriction and Detection Methods of Heavy Metal Elements in Feed Standard of China

作　　者：常云芝[1] 周利英[1] 骆海清[1] 吴晓丰[1] 戴璐[1] 李桂景[1] 

机构地区：[1]昆山出入境检验检疫局,昆山215300

出　　处：《理化检验（化学分册）》2018年第5期554-558,共5页Physical Testing and Chemical Analysis(Part B:Chemical Analysis)

基　　金：江苏出入境检验检疫局资助项目(2016KJ35)

摘　　要：饲料质量安全关系着食品安全和环境安全,与人类的健康和生存密切相关。重金属元素污染是当前饲料中存在的不安全因素之一,接触常量甚至微量重金属就可对动物或人体造成明显的毒害作用[1]。重金属元素一旦随着饲料进入动物体内后一般不会发生分解,而是蓄积在动物的肝脏和肾脏等器官,长期残留会引起动物的慢性中毒和急性中毒,并通过食物链危害人体健康.

关 键 词：重金属元素污染 饲料标准 动物体内 检测 饲料质量安全 人体健康 不安全因素 微量重金属 

分 类 号：O65[理学—分析化学]