酿酒工程专业英语课程教学改革的探讨  

作　　者：张小燕[1] 彭勇[1] 

机构地区：[1]山东农业大学食品科学与工程学院,山东泰安271018

出　　处：《山东农业教育》2018年第2期12-13,17,共3页Shandong Agricultural Education

摘　　要：当前国际化和信息化的大趋势给大学生专业英语提出了更高的要求，本文主要针对目前酿酒工程专业英语存在的一些问题，探索课程改革的方法，总结出行之有效的教学模式。

关 键 词：专业英语 课程改革 教学模式 

分 类 号：G642.0[文化科学—高等教育学]