酵素技术在肉鸡养殖行业中的应用  

作　　者：鲍娟[1] 陈永芳 何雪芹[1] 

机构地区：[1]遵义职业技术学院 [2]遵义市新蒲新区新蒲街道办事处经济发展服务中心

出　　处：《遵义科技》2018年第1期9-10,共2页

摘　　要：酵素菌技术早在20世纪80年代开始就广泛应用于农业生产中，现已有约23个国家及地区大量推广，如今在世界许多国家的种植业、食品加工领域及养殖业广泛应用。近几年的实验结果表明，酵素菌在畜禽养殖上应用，可以增强畜禽的免疫能力、降低畜禽消化系统疾病的发病率、减少畜禽体内的农药残留量、减轻畜禽粪便的臭味，能催化分解饲料，提高饲料转化率和利用率，改善肉质，提高产量。

关 键 词：酵素菌技术 应用 养殖行业 饲料转化率 畜禽养殖 肉鸡 消化系统疾病 农药残留量 

分 类 号：S182[农业科学—农业基础科学]