北方秋花椰菜种植技术方案集成  

作　　者：郑庆伟 

机构地区：[1]黑龙江省富锦市城东街道办事处

出　　处：《农药市场信息》2018年第19期47-48,共2页Pesticide Market News

摘　　要：花椰菜,俗称菜花,又名花菜、椰菜花,是十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为农产品的一个变种,属一、二年生草本植物。以福建、广东、台湾等地栽培为最早,目前花椰菜在我国南北方均普遍栽培,黑龙江省三江平原区域有少量的栽培。由于花椰菜爽脆清口,营养丰富,且具温补脑髓、开胸膈、壮筋骨、利脏腑、益心力,预防直肠癌、胃癌、心血管系统疾病,以及延缓衰老等防病保健功能,深受广大城乡居民的喜爱。现将北方秋花椰菜栽培技术介绍如下：

关 键 词：秋花椰菜 种植技术 北方 心血管系统疾病 集成 十字花科 草本植物 黑龙江省 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]