打乌米  

作　　者：杨家强 

机构地区：[1]中国作家协会

出　　处：《农家科技》2018年第8期54-54,共1页

摘　　要：乌米不是米!乌米是长在高粱或玉米秧上的瞎穗儿。瞎穗儿不长粮洎然无米。在农人眼里，乌米是怪胎，是不成器的废物。但乌米可食，尤其是鲜嫩的玉米乌米，口感极佳。初生的乌米含在玉米抽穗的地方，与其他玉米一样，先吐出胡须，再一节节探出身子。玉米的衣裳裹得紧，呈饱满的锥筒状，坚挺厚重，越长越饱满.

关 键 词：乌米 玉米 高粱 抽穗 初生 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]