培养料中玉米秸和玉米芯的不同颗粒度对栽培双孢蘑菇效应  

Effects of different grain sizes of corn straw and corn cob on cultivation of Agaricus bisporus

作　　者：余敏佳 宋婷婷[1] 范丽军[1] 冯伟林[1] 金群力[1] 蔡为明[1] 

机构地区：[1]浙江省农业科学院园艺研究所,浙江杭州310021

出　　处：《食药用菌》2018年第5期289-293,共5页Edible and Medicinal Mushrooms

基　　金：国家食用菌产业技术体系(CARS-20)

摘　　要：以传统稻草配方为对照,对非传统双孢蘑菇栽培原料玉米秸、玉米芯及其不同颗粒度处理的培养料,在隧道一次、二次发酵过程中理化性状的动态变化及与双孢蘑菇产量关系的试验结果显示,玉米秸和玉米芯不同颗粒度处理的培养料栽培双孢蘑菇,产量存在显著差异,其中,2~3 cm玉米秸和15~20 cm玉米芯处理表现较优,与常规稻草培养料栽培的生物学效率和产量相近;而不同双孢蘑菇品种的产量表现也存在一定的差异。

关 键 词：玉米秸 玉米芯 颗粒度 隧道发酵 双孢蘑菇 栽培 产量 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]