酸枣小考  

作　　者：李丹 柴福珍 

机构地区：[1]中国农业大学农业史研究室

出　　处：《农业考古》2017年第1期186-189,共4页Agricultural Archaeology

摘　　要：我国古代果树种类丰富,酸枣就是其中之一。古籍中记载了颇多与酸枣有关的内容,对现代人探寻酸枣的史实具有重要的意义。本文通过对历史资料的考证,对我国酸枣的种植管理技术、药用价值、生态价值等做了略约阐释。

关 键 词：酸枣 食用 药用 生态价值 

分 类 号：K207[历史地理—历史学]