饲料中不同水平脂肪对泥鳅幼鱼生长性能的影响  

作　　者：林建华 陈学豪 

机构地区：[1]莆田天下鱼庄生态农业有限公司,福建莆田351111

出　　处：《当代水产》2018年第9期94-95,共2页Current Fisheries

基　　金：福建省莆田市农业科技项目;项目编号2014N03

摘　　要：从营养、环境和生态学角度考虑,高效、经济、环保的水产动物配合饲料应尽量由脂肪和碳水化合物提供能量,以降低蛋白质的消耗并降低成本。通常杂食性和肉食性鱼类利用碳水化合物的能力较低,因此脂肪在杂食性和肉食性鱼类的饲料中作为替代能源物质显得更为重要（张家国等,2010）。脂肪是鱼类生长所必需的一类重要营养物质。

关 键 词：碳水化合物 配合饲料 脂肪 生长性能 肉食性鱼类 幼鱼 泥鳅 营养物质 

分 类 号：S816.8[农业科学—饲料科学]