我国科研人员发现控制苹果酸度的基因  

出　　处：《致富天地》2018年第10期6-6,共1页

摘　　要：近日，中国科学院武汉植物园在苹果酸度性状遗传研究方面取得进展，揭开了苹果果实酸度形成的复杂机理。这一研究发现对全面了解苹果果实酸度形成的复杂机理具有理论意义，同时也为果实风味品质改良提供了工具。

关 键 词：果实酸度 苹果 科研人员 基因 控制 武汉植物园 中国科学院 性状遗传 

分 类 号：S666.201[农业科学—果树学]