浅谈畜产品质量安全的控制方法  

作　　者：高晶 

机构地区：[1]三门峡市陕州区畜产品质量安全检测中心,河南三门峡472100

出　　处：《河南畜牧兽医（综合版）》2018年第10期41-43,共3页Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：目前，畜牧业的发展逐步向规模化、标准化、产业化的方向发展，以养殖小区为代表的规模养殖向市场提供着绝大部分的畜产品，但在规模养殖的发展中也存在管理跟不上、重养轻防、病死畜不按规定处理、动物疫病发病种类增多等许多问题。

关 键 词：产品质量安全 畜牧业 控制 规模养殖 养殖小区 发病种类 动物疫病 规模化 

分 类 号：S851.347.5[农业科学—预防兽医学]