基于CRITIC法计算权重系数的正交设计法优化三叶青干燥工艺的研究  

作　　者：陈翔 郭海波 陈才军 张红萍 郑国平 

机构地区：[1]浙江省舟山市食品药品检验检测研究院,浙江舟山316021

出　　处：《时珍国医国药》2018年第9期2174-2176,共3页Lishizhen Medicine and Materia Medica Research

基　　金：浙江省舟山市公益类科技项目(2015C31045;2014C31042)

摘　　要：目的优选三叶青热风干燥工艺。方法以干燥后药材中总黄酮、多糖、总多酚和β-谷甾醇为评价指标,采用CRITIC法计算权重系数,结合正交设计法,考察润软时间、切片厚度和干燥温度对干燥工艺的影响。结果 CRITIC法得出三叶青中总黄酮、多糖、总多酚和β-谷甾醇权重系数分别为0.21,0.34,0.19,0.26,正交设计法得出热风干燥最佳工艺条件为润软3 h,切片厚度7 mm,干燥温度60℃,总黄酮、多糖、总多酚和β-谷甾醇含量分别为18.1,91.3,8.81,0.36mg·g^(-1)。结论 CRITIC法确定的权重系数客观、真实,可以反映三叶青药材中各活性成分信息;优选得到的热风干燥工艺稳定可行,重复性好,适合产业化推广。

关 键 词：三叶青 干燥工艺 CRITIC法 正交设计 权重系数 

分 类 号：R283[医药卫生—中药学]