《风味人间》采用超微观+显微摄影,第一集就馋哭了……  

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出  处:《影视制作》2018年第11期11-11,共1页Audio & Video Production

摘  要:和《舌尖上的中国》局限于中国饮食文化不同,《风味人间》把镜头瞄准了全世界的餐桌.本次拍摄,陈晓卿邀请到了“美丽科学”团队合作,使用超微观摄影、显微摄影等新方式,在镜头下将食材无限放大,以肉眼在显微镜下能观察到的“分子级”画面向观众展示食材内在的化学变化.

关 键 词:显微摄影 微观摄影 风味 饮食文化 化学变化 分子级 显微镜 中国 

分 类 号:TB873[一般工业技术—摄影技术]

 

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