基于供应链全程监管的湖南农产品质量追溯制度研究  

作　　者：刘全喜[1] 

机构地区：[1]长沙民政职业技术学院商学院,湖南长沙410004

出　　处：《长沙民政职业技术学院学报》2018年第4期55-58,共4页Journal of Changsha Social Work College

基　　金：2015年湖南省科技计划项目重点研发计划(软科学研究计划)项目<基于供应链管理的湖南农产品质量安全追溯制度研究>经费资助(项目编号:2015ZK3063)

摘　　要：农产品质量安全关系着国家经济发展、社会稳定和国民福祉。追溯技术是解决农产品质量安全问题的有效技术手段。立足湖南省的实际情况,从供应链管理的角度,完善农产品质量追溯制度,可以充分发挥追溯技术的作用,从而实现农产品质量的全程可追溯,为农产品质量安全保驾护航。

关 键 词：农产品 质量安全 可追溯制度 供应链管理 

分 类 号：F322[经济管理—产业经济]