薄壳山核桃低产园改造技术  

作　　者：施忠华 耿国民[2] 王敏[2] 

机构地区：[1]江苏省南通市通州区林业技术指导站,226000 [2]江苏省中国科学院植物研究所

出　　处：《果树实用技术与信息》2018年第11期15-17,共3页

基　　金：中央财政林业科技成果推广示范项目"薄壳山核桃良种果材兼用丰产技术推广示范"(苏[2016] TG07号);江苏省自然科学基金项目"薄壳山核桃成花分子机理研究"(BK20150552)

摘　　要：薄壳山核桃原产于美国和墨西哥,又名美国山核桃、长山核桃等。薄壳山核桃是世界上著名的优质干果树种,其果实壳薄易剥,营养丰富,深受消费者的喜爱。薄壳山核桃亦是重要的木本油料植物,种仁油脂含量在70%以上,其中不饱和脂肪酸含量高达97%,且品质超过橄榄油,是全球公认的＂木本油料之王＂。薄壳山核桃还是优良的材用和庭园绿化树种。

关 键 词：薄壳山核桃 低产园改造技术 木本油料植物 美国山核桃 不饱和脂肪酸 庭园绿化树种 长山核桃 干果树种 

分 类 号：S664.1[农业科学—果树学]