食用仙人掌保护地栽培技术  

作　　者：杨树新 王书聪 刘红星[2] 

机构地区：[1]河北省涿州市农林局,072750 [2]保定市农广校,071051

出　　处：《农村科技开发》2002年第6期13-13,共1页

摘　　要：随着国人生活水平的提高,保健意识的增强,绿色保健食品备受关注。米邦塔食用仙人掌以其自然生长、无污染、营养齐全的特色越来越受人民的关爱,其嫩片无论是蘸酱或拌凉菜,还是炒肉、做馅,其口感鲜、嫩、脆、爽,别具风味,可直接补充人体所需营养,并且集食用、药用于一身,经开发可制成片剂,胶囊、饮料等产品,对高血压、糖尿病、胃病等均有很好的疗效。

关 键 词：食用仙人掌 保护地栽培 生长习性 定植 

分 类 号：S647[农业科学—蔬菜学] S682.33[农业科学—园艺学]