检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]陕西师范大学国际商学院
出 处:《制度经济学研究》2011年第4期115-129,共15页Research on Institutional Economics
基 金:中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(项目编号:2010ZYGX005);陕西师范大学重点研究项目“法律的经济学分析”的慷慨资助
摘 要:食品行业的监管面临着多重委托代理问题,表现为政府、消费者保护机构、食品企业之间的多重委托代理关系,由于信息不对称,各个环节均存在着道德风险;委托代理链条的冗长,造成了食品行业监管低效率;充分动员并培育食品行业组织、消费者协会、食品质量检验和认证机构、各类卫生健康组织以及媒介组织的积极性,对"监管者"进行监管,即将政府同以上机构结合起来作为共同委托人,对食品企业进行监管,将避免政府与以上机构之间道德风险的发生,更好地实现消费者的合法权益,最终实现政府、消费者、食品企业三者共赢。
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