粳稻商品品质综合评价指标体系的构建  

A Construct of comprehensive appraise index system on commodity quality of rice( Oryza sativa L.ssp.keng ting)

作　　者：赵全志[1] 郑国清[2] 李梦琴[1] 高尔明[1] 

机构地区：[1]河南农业大学农学院,郑州450002 [2]河南省农业科学院,郑州450002

出　　处：《农业系统科学与综合研究》2002年第3期210-214,共5页System Sciemces and Comprehensive Studies In Agriculture

基　　金：河南省教育厅科技攻关项目 (2 0 0 0 2 10 0 0 5 );河南省骨干教师资助计划项目的部分研究内容

摘　　要：对 5 4个粳稻品种 (系 )的碾磨和外观品质进行了测定 ,并采用数学分析的方法 ,对各指标的权重进行了判断计算 ,建立了粳稻商品品质的综合评价指标体系。图 1,表 7,参 3。The commodity quality with 54 rice varieties were determined, the weight of quality index were calculated by mathematics analysis, and the comprehensive appraise system were also constructed.

关 键 词：粳稻 商品品质 综合评价 指标体系 权重 

分 类 号：S511.22[农业科学—作物学] S11