顶空-气相色谱法测定蔬菜捆扎带及果贴标签中挥发性有机物  

作　　者：黄皓[1,2] 蒋立茂[1,2] 徐涵秋[1,2] 欧小军[1,2] 胡巍[1,2] 

机构地区：[1]四川省农业机械鉴定站 [2]农业部农产品包装材料质量安全风险评估实验室(成都)

出　　处：《四川农业与农机》2016年第6期30-31,共2页

摘　　要：挥发性有机物是指沸点在50～250℃的化合物，常用VOCs表示。室温下饱和蒸汽压超过133.32Pa，在常温下以蒸汽形式存在于空气中的一类有机物，按结构可分为烃类、卤代烃、醇类、酮类、苯系物、酯类等。这些挥发性有机物对人体伤害比较大，当浓度超过一定范围时，不但会刺激人的眼睛和呼吸道，使人产生头痛、恶心、呕吐、四肢乏力等症状，而且还有致癌的风险，需要引起人们的高度重视。

关 键 词：挥发性有机物 顶空-气相色谱法 捆扎带 饱和蒸汽压 标签 蔬菜 测定 VOCS 

分 类 号：X51[环境科学与工程—环境工程]