茭白栽培及其孕茭机制研究现状  

作　　者：邢阿宝 崔海峰[1] 张雅芬[1] 叶子弘[1] 

机构地区：[1]中国计量大学生命科学学院浙江省生物计量及检验检疫技术重点实验室,浙江杭州310018

出　　处：《浙江农业科学》2016年第10期1616-1621,共6页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

基　　金：国家科技支撑计划项目(2012BAD27B01);国家自然科学基金项目(3147085)

摘　　要：茭白(Zizania latifolia)是一种重要的水生蔬菜,是我国除莲藕外的第二大水生蔬菜。本文综述了茭白的起源、种植分布、种质资源、孕茭机理等方面的研究现状,探讨了茭白植株与菰黑粉菌互作孕茭生产的调节机制,为茭白田间的安全生产模式提供了理论依据。

关 键 词：茭白 菰黑粉菌 种质资源 膨大机制 孕茭调节 

分 类 号：S645[农业科学—蔬菜学]