雪莲果的栽培管理  

作　　者：郭文场[1] 刘佳贺[2] 高兵[3] 

机构地区：[1]中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所,吉林长春130022 [2]长春市图书馆,吉林长春130021 [3]中国农业科学院特产研究所,吉林长春130112

出　　处：《特种经济动植物》2017年第8期46-49,共4页Special Economic Animal and Plants

摘　　要：雪莲果（俗名）原植物名菊薯[Smallanthus sonchifolius(Poepp.&Endl.)H.Robinson]，又名雪莲薯、亚龙果、“yacon”、亚（雅）贡即“神果”之意、苣叶杯苞菊、洋姜、洋生姜、地参果，为菊科（Compo sitae）菊薯属（Smallanthus）多年生草本块根作物。起源于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。食部为肉质块根，呈甘薯型，被称为“地下水果”。1985年日本琦玉县引种成功。自从1989年美国出版的《Lost crops of the lncas》问世以后，雪莲果引起世人的关注，首先被新西兰引入，后来传入日本、巴西、韩国等地，在欧洲等国家颇受青睐。

关 键 词：雪莲果 栽培管理 块根作物 多年生草本 安第斯山脉 厄瓜多尔 玻利维亚 原植物 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]