高台县孜然无公害栽培技术  

作　　者：曹玉生 

机构地区：[1]高台县骆驼城镇农业综合服务中心,甘肃高台734300

出　　处：《农民致富之友》2016年第20期156-156,共1页

摘　　要：孜然属伞形花科、孜然芹属一年生草本植物，是一种常用的药食两用作物，果实(种子)除可入药外，还用于调味和制作香料。孜然株高28-45cm，适应性强，喜温暖干燥的气候环境，耐寒、喜温，忌涝、忌盐碱，忌重茬种植，不宜多施农家肥和氮肥，以防徒长引起倒伏。孜然在高台县川区各乡镇均适宜种植。其主要栽培技术如下：1 选地与整地1.1 选茬整地孜然种植宜选择在通风良好、土层深厚、土质疏松、肥力中等以上、盐碱含量低的砂壤土或壤土种植为宜,前茬以小麦、玉米、番茄、棉花为宜，忌胡麻茬和瓜类茬。

关 键 词：无公害栽培技术 孜然芹 高台县 一年生草本植物 重茬种植 选茬整地 伞形花科 药食两用 

分 类 号：S-9[农业科学]