浅谈兴国县九山生姜病虫害防治  

作　　者：何兴财 李学健 

机构地区：[1]江西省兴国县植保植检站,342400 [2]江西省兴国县社富乡农业技术推广综合站,342411

出　　处：《农民致富之友》2017年第14期63-64,共2页

摘　　要：兴国九山生姜是江西名特蔬菜之一，出自皇宫内苑的珍品，驰名古今，据《新唐书》中《元和郡县志》记载：九山生姜被唐朝列为虔州（今赣州市）贡品。九山生姜株高一般70~90厘米，分枝较多，茎秆基部带紫色有特殊香味，叶披针形、绿色。根茎肥大，姜球呈双行排列，皮浅黄色，肉黄白色，嫩芽淡紫红色，粗壮无筋，纤维少，肉质肥嫩，辛辣味中等，品质优良，入菜不馊，耐贮耐运，有"甜香辛辣九山姜，赛过远近十八乡，嫩如冬笋甜似藕，一家炒菜满村香"之美传。九山生姜行销国内，远销东南亚国家和港澳地区。

关 键 词：病虫害防治 生姜 兴国县 东南亚国家 名特蔬菜 品质优良 港澳地区 赣州市 

分 类 号：S436.3[农业科学—农业昆虫与害虫防治]