水中天然矿物质与心血管疾病的关联性——从生态学观察到实验求证研究  

作　　者：罗教华[1] 舒为群[1] 

机构地区：[1]第三军医大学军事预防医学院环境卫生学教研室,重庆400037

出　　处：《解放军预防医学杂志》2017年第5期421-425,共5页Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army

基　　金：国家自然科学基金重点项目(No.81230064)

摘　　要：随着水资源的短缺、水源的污染以及深度水处理技术的发展,世界范围内饮用低矿物质水的消费群体不断增加。大量的流行病学研究显示,饮水硬度与心血管疾病的发生呈负相关,水镁对心血管疾病的发生具有预防作用。近年来,国内外相关的实验研究报道(人群干预、动物实验干预)也陆续出现,从正(天然矿泉水)和反(纯净水)两个角度提供了水中天然矿物质对心血管健康有利的证据。本文汇集国内外同行以及本课题组的研究,系统综述水中天然矿物质水平与心血管疾病关联性的生态流行病学、人群干预以及实验室(动物、细胞)的研究进展。

关 键 词：饮用水 天然矿物质 心血管疾病 关联性研究 系统综述 

分 类 号：R123[医药卫生—环境卫生学] R151.3[医药卫生—公共卫生与预防医学]