鳜鱼苗种繁育技术要点  

作　　者：逄士新 

机构地区：[1]齐齐哈尔市水产技术推广总站,黑龙江齐齐哈尔161000

出　　处：《黑龙江水产》2017年第4期20-22,共3页Northern Chinese Fisheries

摘　　要：（齐齐哈尔市水产技术推广总站黑龙江齐齐哈尔161000）鳜鱼，在东北地区也称鳌花，在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属，是我国名贵的淡水鱼类之一，也是东北地区的名优鱼类“三花五罗”之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少，深受广大消费者欢迎。同时，鳜鱼也是受欢迎的养殖品种，而苗种生产又是鳜鱼养殖非常关键的环节。

关 键 词：鳜鱼养殖 苗种繁育技术 齐齐哈尔市 水产技术推广 东北地区 淡水鱼类 名优鱼类 养殖品种 

分 类 号：S965.199[农业科学—水产养殖]