我国名优茶地理标志产品保护的现状、挑战与对策  

作　　者：姚明哲[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院茶叶研究所,310008

出　　处：《中国茶叶》2017年第9期9-11,14,共4页China Tea

摘　　要：我国是茶叶的发源地，是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄六大茶类的国家。尤其是我国的名优茶，如西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、普洱茶、安化黑茶等，它们或具有悠久历史文化传统，或产自独特的自然地理环境，或具特有的加工制作工艺，特色极其鲜明[1]。2016年全国名优茶产量107万吨，占全年茶叶总产的44%；产值1170亿元，占茶叶总产值的69.6%。2016年名优茶产量与上年相比仍增加8.1%，产值增加12.5%，增长率明显高于大宗茶[2]。与大宗茶相比，名优茶有明显的市场优势，特别在名优茶发展水平较高的浙江省，名优茶更是以全省46.9%的产量，产生了90.9%总产值[3]。

关 键 词：名优茶 产品保护 地理标志 历史文化传统 自然地理环境 加工制作工艺 总产值 西湖龙井 

分 类 号：F323.5[经济管理—产业经济]