山药播种零余子当年高产栽培技术  

作　　者：郎德山[1] 

机构地区：[1]潍坊科技学院,山东寿光262700

出　　处：《中国蔬菜》2017年第10期99-100,共2页China Vegetables

摘　　要：寿光农户栽培山药采用零余子作为播种材料，不仅节约用种，当年即可获得高产，而且山药外表根毛少，肉质洁白幼嫩，商品性好，深受当地菜农青睐。山药的繁殖材料有山药栽子、山药段子、零余子，在生产中常用前两者作为山药播种材料，零余子第1年作为繁殖材料，第2年用作播种材料。近几年来，山东寿光菜农直接播种零余子，节约了播种材料，且山药当年就可获得高产，经济效益明显提高。零余子生产的山药外表根毛少，肉质洁白幼嫩，商品性好，深受当地菜农青睐。目前1/4～1/3的山药种植户采用零余子和山药栽子轮流作为播种材料，播种零余子生产山药的效益与种植山药栽子相当。

关 键 词：高产栽培技术 播种材料 零余子 山药 繁殖材料 经济效益 商品性 种植户 

分 类 号：S632.1[农业科学—蔬菜学]