生猪饲养与价格风险管理政策  

作　　者：王欧[1] 

机构地区：[1]农业部农村经济研究中心

出　　处：《兽医导刊》2017年第19期12-13,共2页Veterinary Orientation

摘　　要：我国生猪行业在1990年以前主要以散养模式为主，年出栏生猪占比达到90%。近年来，市场价格的波动、劳动力价格的上涨、城市化进程的加快以及我国政府各项生猪扶持政策的出台，促使散养户在不断退出，我国生猪规模化养殖比例（年出栏50头以上）不断上升，特别是实行生猪标准化规模化养殖建设项目以来，有效的推动了我国生猪规模化养殖的进程。目前，我国规模化养殖场（年出栏500头以上）生猪出栏占比达到45%以上。

关 键 词：生猪饲养 价格风险 管理政策 规模化养殖场 城市化进程 散养模式 市场价格 养殖比例 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]