南县菜薹产业快速发展原因探讨  

作　　者：戴雄泽[1] 张西露[1] 

机构地区：[1]湖南省蔬菜研究所,长沙410125

出　　处：《辣椒杂志》2017年第3期39-41,共3页Journal of China Capsicum

基　　金：大宗蔬菜现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-25)

摘　　要：湖南省南县地处洞庭湖区，地势平坦，土地肥沃，蔬菜种植历史悠久，目前已成为湖南省秋冬叶类蔬菜最大的生产基地。南县于2008年开始引进菜薹，经过试种与推广，生产的菜薹产量高、品质好，并迅速占领广州市江南和长沙市马王堆等大型蔬菜批发市场，一举成为全国最大的菜薹生产基地。2015年南县菜薹播种面积达到1万hm2，其中白菜薹约0.7万hm2，红菜薹约0.3万hm2。菜薹年产量13万t，产值4.1亿元。菜薹产业为冬闲农民工创造了巨大的财富，成为南县农业的支柱产业。目前我国农业产业结构进入新一轮调整，特别是“十三五”国家精准扶贫政策的实施，蔬菜已成为许多地区扶贫的首选产业。

关 键 词：支柱产业 白菜薹 南县 农业产业结构 原因 生产基地 叶类蔬菜 蔬菜批发市场 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]