蔬菜中有机磷农药残留量检测新方法的研究  

作　　者：王双龙[1] 

机构地区：[1]吉林市农业科学院,吉林吉林132101

出　　处：《农业与技术》2017年第22期54-54,共1页Agriculture and Technology

摘　　要：农药的种类繁多,有机磷作为最常见的一种,在蔬菜生产中有着广泛的应用,其毒性非常高,在蔬菜中的残留使得人畜中毒现象时有发生,甚至会导致畸形和致癌,加强对蔬菜中有机磷的检测对于保护人体健康有着重要意义。本文主要针对当前新研制出的快速检测仪来进行探究,对其运用的原理酶抑制法进行分析,得出检测有机磷的有效方法。

关 键 词：蔬菜 有机磷 残留量 检测 

分 类 号：S481[农业科学—农药学]