一线讲义:晚熟红富士苹果脱袋后常见问题  

作　　者：潘换来 

机构地区：[1]陕西省凤翔县田家庄镇金山果业合作社,西北园艺一线专家721400

出　　处：《西北园艺（果树）》2017年第6期52-55,共4页

摘　　要：苹果除袋后至采收至关重要。下面,我想集中起来讲讲晚熟红富士苹果脱袋后易发生的异常情况,以及相应的解决对策。1果实日灼果实日灼常发生在一次性除袋后1~2天内,是果实遇到高温强日照天气而引起的生理性病害。症状表现是:轻者阳面局部发白,重者灼伤部分变褐凹陷。套袋果长期处于遮光、保温、保湿小环境,脱袋后突遇强光、高温环境,细嫩的果皮会因温度过高、温差过大和环境剧变而被烧伤。解决对策:分次除袋是减少或避免日灼的有效措施。套双层纸袋的果实,应先除外袋,隔2~3个晴天后再除内袋;套单层纸袋的果实,应先将果袋背阴面撕破,隔3个晴天再除去纸袋;套“纸+膜”袋的果实,应将纸袋撕破,隔3个晴天再除去纸袋,保留膜袋着色,着色后带膜袋采收贮放或按客商要求除袋销售。一天之中摘袋应避开中午高温时段,以利于果实逐渐适应环境变化。

关 键 词：红富士苹果 脱袋 晚熟 果实日灼 高温环境 双层纸袋 生理性病害 症状表现 

分 类 号：S661.1[农业科学—果树学]