广西节瓜春提早高效栽培技术  

作　　者：康德贤 卢发仕[3] 黎键湧 黎炎 莫永诚[2] 甘桂云 吴永官[2] 蒋雅琴[2] 王益奎[2] 张晓程[3] 刘政国 李文嘉[2] 

机构地区：[1]广西大学,南宁530004 [2]广西农业科学院蔬菜研究所 [3]贺州市农业科学研究所 [4]广西百色农业学校

出　　处：《长江蔬菜》2017年第22期55-57,共3页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：国家现代农业产业技术体系广西大宗蔬菜创新团队建设项目(nycytxgxcxtd-03-10);广西农业重点科技计划项目(201413);广西农业科学院科技项目(桂农科2014JQ08、2015YT67、2017YH18)

摘　　要：节瓜(Benincasa hispida Cogn. var. chieh-qua How.)属葫芦科冬瓜属冬瓜种一年生攀缘植物,别名毛瓜、毛节瓜,是冬瓜的一个变种[1]。节瓜原产我国南方地区,广东、广西、海南广泛栽培[2]。节瓜营养丰富,风味独特,具有清热、消暑、利尿、解毒、消肿等功效,老瓜、嫩瓜均可供炒、煮或作汤用,尤以嫩瓜为佳[2]。节瓜现已发展成为我国南菜北运、补充蔬菜供应淡季和供应港澳地区的特色蔬菜[3]。节瓜在广西有着悠久的栽培历史,但传统节瓜栽培方式于6~8月集中上市,价格低迷,效益不佳。经过研究和探讨,采取提早播种、保护地育苗、小拱棚定植等春提早栽培措施,可将节瓜上市时间提早到5月初甚至4月下旬,从而获得更高的经济效益。

关 键 词：毛节瓜 高效栽培 春提早 广西 技术 蔬菜供应 上市时间 经济效益 

分 类 号：S642.9[农业科学—蔬菜学]