一碗好饭是怎样炼成的?  

作　　者：丁晓辉[1] 

机构地区：[1]《农化市场十日讯》编辑部

出　　处：《农化市场十日讯》2018年第5期36-37,共2页Journal of Agrochemical Market

摘　　要：近日,海安禾米家庭农场种植的“香禾园”南粳46大米荣获2017年“寻找江苏最好吃的大米”活动暨第二届江苏百姓品米节优质大米评比特等奖。看着这一碗晶莹剔透、粒粒饱满的喷香米饭,笔者不禁好奇,这样的好饭是怎样炼成的呢?踏踏实实做过教师,不安分地辞职“下过海”,如今流转土地2600亩,办起了家庭农场,并在品米节中折桂。

关 键 词：优质大米 家庭农场 粒粒饱 江苏 海安 

分 类 号：S511[农业科学—作物学]