大鲵人工驯养繁育技术  

作　　者：黄志平 

机构地区：[1]光泽县水产技术推广站,福建光泽354100

出　　处：《水产养殖》2018年第3期18-19,共2页Journal of Aquaculture

摘　　要：大鲵俗称娃娃鱼,是我国特有珍稀名贵野生动物,属国家二级水生野生保护动物。大鲵是传统的名贵药用和食用价值极高的经济动物,其肉质细嫩,风味独特,营养价值极高,有着广阔的市场前景。光泽地处福建省西北部、居武夷山脉北段,境内山峦重叠,森林覆盖率高,山涧溪流充沛,水质清新无污染、生态环境十分优良,极其适合发展大鲵养殖,发展资源优势明显。2012年,在业务部门的指导下,福建省天马山大鲵发展有限公司开展了大鲵驯养繁育技术研究。

关 键 词：繁育技术 人工驯养 大鲵 野生动物 森林覆盖率 保护动物 经济动物 食用价值 

分 类 号：S966.6[农业科学—水产养殖]