我国龙井(扁形)茶炒制机的研制与发展  

作　　者：权启爱[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院茶叶研究所,310008

出　　处：《中国茶叶》2018年第3期12-15,共4页China Tea

摘　　要：以龙井茶为代表的扁形茶,是我国生产量最多、平均卖价最高的名优茶类型。在我国的茶叶机械中,以龙井茶为代表的扁形茶炒制机的研制,经历了极为曲折和漫长的研究历程,最终获得成功和普及。本文详细介绍了我国龙井(扁形)茶炒制机的研制与发展过程。

关 键 词：扁形茶炒制机 龙井茶炒制机 研制 发展 

分 类 号：TS272.3[农业科学—茶叶生产加工]