长江流域塑料大棚养心菜栽培技术  

Cultivation Techniques of Sedum aizoon L. in Yangtze River Basin in Plastic Greenhouse

作　　者：汪李平[1] 

机构地区：[1]华中农业大学园艺林学学院

出　　处：《长江蔬菜》2018年第8期12-14,共3页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：湖北省现代农业产业技术体系专项资金资助

摘　　要：养心菜，别名有养心草、救心菜、土三七、景天三七、费菜等，属景天科景天属的多年生宿根肉质草本植物。以其嫩梢或幼叶作菜用，既可炒、煮、涮食，还可生食、凉拌、打汤，润爽可口，风味独特，常食还可增强人体免疫力，能有效防治和控制高血压、高血脂及心脏病等各种心血管疾病，有很好的食疗保健作用。

关 键 词：长江流域 技术 栽培 棚养 塑料 肉质草本植物 人体免疫力 心血管疾病 

分 类 号：S626[农业科学—园艺学] S649