《前厅客房服务与管理》课程教学方法改进探析  被引量:4

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作  者:刘金栋 

机构地区:[1]河南工学院,河南新乡453003

出  处:《现代商贸工业》2018年第13期165-167,共3页Modern Business Trade Industry

摘  要:结合实际工作体会,分析了传统教学方法在《前厅客房服务与管理》课程中存在的三个问题,针对课程操作性强的特点,提出了五种改进的教学方法,并明确了使用五种教学方法的四个前提条件。

关 键 词:前厅客房服务与管理 教学方法 实践性 课程特点 

分 类 号:G4[文化科学—教育学]

 

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