乐平花猪开发利用路径研究  

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作  者:徐武正 徐红峰 徐全正 

机构地区:[1]江西省乐平市花猪原种场,江西乐平333300 [2]江西省乐平市兽医院,江西乐平333300

出  处:《江西农业》2018年第8期56-56,58,共2页

摘  要:乐平花猪曾是赣东北地区的当家猪种,属国家级保护品种、地理标志农产品。在我国经济高速发展、人民生活水平日益提高、工业化进程快速推进的背景下,我国的地方土猪却集体衰败,其实质是西方文化及生产和消费方式在中华大地上日益强盛。而为保护并利用好乐平花猪品种资源,除利用科技加强地方猪品质研究外,尚需从品牌、营销、文化等视角进行综合考量。

关 键 词:乐平花猪 杂交繁育体系 强势品牌 销售渠道 

分 类 号:S828.2[农业科学—畜牧学]

 

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