酶制剂对肉鸡生长性能的影响研究  

作　　者：蒋燕燕 席新燕 杨迪 崔萌萌 

机构地区：[1]洛宁县动物卫生监督所,河南洛宁471700

出　　处：《河南畜牧兽医（市场版）》2018年第6期42-42,共1页Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：蛋白酶能够水解饲料中的蛋白质,将其分解为易消化吸收的小分子物质氨基酸,参与生物体内生化反应,提高代谢速度,促进饲料中养分的消化和吸收。在畜禽玉米-豆粕型日粮中添加蛋白酶可显著提高畜禽养分消化吸收率,能消除和降低饲料中抗营养因子的不良作用,提高饲料利用率。该试验主要研究饲料中添加蛋白酶对肉鸡生长性能的影响。

关 键 词：生长性能 肉鸡 酶制剂 饲料利用率 消化吸收率 玉米-豆粕型日粮 小分子物质 抗营养因子 

分 类 号：S816.79[农业科学—饲料科学]