连栋温室甜椒工厂化生产技术  

作　　者：李蔚[1] 杨坤 杨夕同 杨琳 李新旭[1] 雷喜红[1] 王艳芳[1] 牛曼丽 冯颖 

机构地区：[1]北京市农业技术推广站,北京100029 [2]河北翻翻农业科技有限公司,河北三河065200 [3]北京佳禾四方农业科技有限公司,北京102211 [4]北京市优质农产品产销服务站,北京100101

出　　处：《中国蔬菜》2018年第11期89-91,共3页China Vegetables

摘　　要：连栋温室甜椒工厂化生产技术包括岩棉塞+岩棉块育苗、椰糠条定植、甜椒不同生长阶段适宜的温室环境调控和水肥灌溉策略等,采用该技术实现了甜椒周年生产,每平方米甜椒产量达13.2 kg。甜椒营养价值高,富含抗氧化的VC,深受国内外消费者的欢迎。尤其北美、欧洲地区的甜椒栽培技术较为先进,产业化程度高,多采用玻璃连栋温室无土栽培技术,茬口为一年一茬,采收期可达8~10个月,产量可达20~30 kg·m^-2。北京市农业技术推广站引进荷兰玻璃连栋温室及无土栽培生产相关设备,自2017年开始进行甜椒工厂化栽培研究并获成功,实现了甜椒的周年生产,主栽品种黄太极自2018年2月11日开始采收,7月24日拉秧,产量达13.2 kg·m^-2,现将栽培技术总结如下。1 温室结构温室占地面积3 500 m^2,东西长70 m,南北长50 m,檐高4.85 m,脊高5.75 m。温室屋面为4 mm厚的浮法玻璃,外墙为17 mm厚的中空玻璃,侧窗为8 mm厚的3层中空PC板。温室加温保温设备有暖气、内保温幕(型号LSIO,透光率85%),降温设备主要有水帘(长68 m,宽1.5 m)、风机(14个,功率1.1 kW)、内遮阳(型号LSl6,透光率35%)、外遮阳(型号LG,透光率36%),空气循环设备为循环风扇(功率0.25 kW)。温室采用PRIVA环境及水肥监测控制系统,通过电脑控制施肥机及相关环境控制设备,保证了整个栽培过程的准确性。

关 键 词：工厂化生产技术 连栋温室 甜椒 无土栽培技术 农业技术推广站 浮法玻璃 监测控制系统 环境控制设备 

分 类 号：S626[农业科学—园艺学] S641.3