一株黄山野生双孢蘑菇菌株菌丝体培养特性研究  

Study on mycelium culture characteristics of a wild Agaricus bisporus strain in Huangshan

作　　者：沈万芳 

机构地区：[1]黄山风景区管委会园林局,安徽黄山245800

出　　处：《食用菌》2018年第6期17-19,共3页Edible Fungi

摘　　要：运用控制变量法研究不同碳源、氮源、温度以及pH对野生双孢蘑菇菌株菌丝生长的影响。结果表明,供试野生双孢蘑菇菌丝体生长最佳氮源是可溶性淀粉,最佳氮源为蛋白胨,菌丝体最适生长温度为24℃,最适宜pH5～6。

关 键 词：野生菌 双孢蘑菇 生物学特性 碳源 氮源 温度 PH 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]