塔里木马鹿、卡拉库尔羊和新疆本地牛瘤胃内环境比较研究  

Comparative study on rumen environment of Tarim red deer,Karakul sheep and Xinjiang local cattle

作　　者：古力皮叶木.阿布都克然木 敖维平[1] 吐尔逊阿依.赛买提 贾存辉 钱文熙[1,2] 

机构地区：[1]塔里木大学动物科学学院,新疆阿拉尔843300 [2]新疆建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室,新疆阿拉尔843300

出　　处：《江苏农业科学》2018年第22期173-176,共4页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家自然科学基金(编号:31460610;31660671;31260569);中国农业大学-塔里木大学科研联合基金(编号:ZNTDLH1502)

摘　　要：为了解塔里木马鹿对高粗饲料利用特点,在相同饲养条件下,对塔里木马鹿、卡拉库尔羊和新疆本地牛瘤胃内环境进行比较研究。结果表明,塔里木马鹿瘤胃MCP含量极显著高于卡拉库尔羊和新疆本地牛,瘤胃氨态氮浓度在3种动物间差异不显著,塔里木马鹿瘤胃乙酸、丁酸及总VFA含量极显著或显著高于卡拉库尔羊和新疆本地牛。结果说明,塔里木马鹿瘤胃微生物活性最高,发酵更剧烈;另外,塔里木马鹿瘤胃氨态氮检测时含量较低,也可能是因为其瘤胃总VFA含量高,提供了充足的碳源用于合成MCP。综上所述,在相同饲养条件下,塔里木马鹿瘤胃微生物有更强的饲料发酵能力。

关 键 词：塔里木马鹿 瘤胃内环境 瘤胃微生物蛋白 挥发性脂肪酸 

分 类 号：S852.163[农业科学—基础兽医学]