不同结球甘蓝品种气相色谱图谱分析  

Gas chromatography analysis of different cabbage varieties

作　　者：王冬群 

机构地区：[1]慈溪市农业监测中心,浙江慈溪315300

出　　处：《浙江农业科学》2018年第12期2332-2335,共4页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

摘　　要：为给结球甘蓝气相色谱农药残留准确定性提供参考,对不同品种结球甘蓝气相色谱图谱特点进行了研究。采用气相色谱法,利用DB-1701毛细管柱和FPD检测器分析了冬绿、冬升和淮南新丰等3个不同品种结球甘蓝的气相色谱图谱特点。结果发现,利用该方法得到的气相图谱保留时间与峰面积都比较稳定,影响实验结果不稳定性的因素主要在样品的前处理过程。冬绿、冬升和淮南新丰等3个品种结球甘蓝在气相色谱图谱上峰的数量和峰的保留时间有相似性,但差异也较明显。同一品种个体间不同峰峰面积之间的比例关系稳定性比单纯的峰面积稳定性好。

关 键 词：结球甘蓝 气相色谱 峰面积 保留时间 稳定性 

分 类 号：S635.1[农业科学—蔬菜学]