矛尾复虾虎鱼繁育技术瓶颈浅议  

作　　者：黄金田[1] 李强[1] 张明明[1] 

机构地区：[1]盐城工学院省滩涂底栖生物学重点实验室,江苏盐城224051

出　　处：《水产养殖》2018年第11期1-2,共2页Journal of Aquaculture

基　　金：江苏省水产三新工程项(Y2016-31)

摘　　要：矛尾复虾虎鱼(Synechogobius hasta),俗称胖头鱼、沙光鱼、海鲇鱼、扔巴鱼、尖巴鱼、尖梭鱼。复虾虎鱼属暖温性中小型底层杂食性鱼类,耐温性和耐盐性极强,主要分布于北太平洋西部,我国黄渤海海域分布极广。虾虎鱼肉质鲜嫩、口感润滑,营养丰富,尤其蛋白质、脂肪含量高,骨刺少而细软,深受消费者的青睐。

关 键 词：矛尾复虾虎鱼 繁育技术 杂食性鱼类 北太平洋 渤海海域 营养丰富 脂肪含量 中小型 

分 类 号：S965[农业科学—水产养殖]