鹌鹑蛋蛋壳质量问题分析  

作　　者：周元军 孙相俞 万建美 

机构地区：[1]山东省聊城市茌平县振兴街道办事处畜牧站,山东聊城252100 [2]山东质德农牧有限责任公司,山东聊城252100 [3]山东久久和牧农牧集团,山东临沂276000

出　　处：《国外畜牧学（猪与禽）》2019年第3期57-58,共2页Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

摘　　要：本文简要分析了鹌鹑蛋蛋壳出现不规则黑色斑点、蛋壳较厚且不易破损的原因,结果发现饲料中蛋白质含量、钙磷比例均会影响鹌鹑蛋蛋壳。

关 键 词：鹌鹑蛋 饲料 蛋白质 钙 磷 

分 类 号：S816.2[农业科学—饲料科学]