芹菜生产中空心发生的原因及防治  

作　　者：张猛 

机构地区：[1]辽宁省阜新市海州区政务服务中心,辽宁阜新123000

出　　处：《现代农业》2019年第3期17-17,共1页Modern Agriculture

摘　　要：芹菜空心是组织老化的一种现象,从叶柄基部向上发展,空心部位出现白色絮状木栓化组织。冬季,利用保护地生产芹菜的过程中,常会发生空心现象,造成芹菜纤维素增多、品质变差、产量下降,商品性降低,严重影响到菜农的收益,应引起足够的重视。

关 键 词：芹菜空心 保护地生产 防治 原因 空心现象 纤维素 商品性 组织 

分 类 号：S636.3[农业科学—蔬菜学]