执生物研究之牛耳  

作　　者：袁婧 

机构地区：[1]河北友爱医院

出　　处：《农村青少年科学探究》2019年第1期84-84,共1页

摘　　要：牛胰岛素是牛胰脏分泌的一种调节糖代谢的蛋白质激素。英国科学家桑格于1955年完成了牛胰岛素51个氨基酸的全部测序工作。这是人类第一次弄清楚一种有机大分子的全部结构,桑格因此获得了1958年度的诺贝尔化学奖。随后,人工合成胰岛素就成了一项世界性的热门课题。

关 键 词：牛胰岛素 人工合成胰岛素 生物 诺贝尔化学奖 蛋白质激素 英国科学家 有机大分子 测序工作 

分 类 号：Q578[生物学—生物化学]