鱼菜共生系统经济可行性研究进展  

Research progress on economic feasibility of aquaponics system

作　　者：蔡淑芳[1] 刘现[1] 王涛 黄语燕 吴敬才[1] 雷锦桂[1] Cai Shufang

机构地区：[1]福建省农业科学院数字农业研究所,福建福州350003

出　　处：《江苏农业科学》2019年第5期5-8,共4页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：福建省自然科学基金(编号:2017J01045);福建省农业科学院青年基金项目(编号:YC2017-12;YC2018-9);福建省农业科学院智慧农业创新团队(编号:STIT2017-2-12);福建省农业科学院数字农业科技服务团队(编号:kjfw22);福建省农业科学院院管A类项目(编号:A2017-34;A2017-36;A2018-4);福建省公益类科研院所专项(编号:2016R1015-2)

摘　　要：鱼菜共生是水产养殖与无土栽培的互利结合,近年来在世界各地快速发展。鱼菜共生可实现水和有机排泄物的循环利用,是应对食品安全危机、资源危机和环境危机的有力措施,但目前关于鱼菜共生的经济可行性还不明确。为进一步明确鱼菜共生在经济上是否是可行的,笔者对相关文献进行了梳理。明确了鱼菜共生总体上是经济可行的;浮筏栽培和基质床栽培是主要的栽培模式;罗非鱼、罗勒是高效的鱼菜共生品种;温带地区具备盈利可能性;生产规模越大、产品类型越丰富,经济可行性越高;合适的市场渠道和消费意愿的提升,能促进盈利。阐述了鱼菜共生水培效益、养殖品种优化、外部效应内部化等需要加强的研究内容,为推进鱼菜共生产业发展奠定了理论基础。

关 键 词：鱼菜共生 水产养殖 无土栽培 经济 可行性 

分 类 号：F323.4[经济管理—产业经济]