糖友纯素食,为何血脂还高?  

作　　者：魏帼[1] 

机构地区：[1]北京中医药大学东方医院营养科

出　　处：《糖尿病天地》2019年第5期48-49,共2页Diabetes World

摘　　要：血脂高于正常值上限称为高血脂症,而糖友合并高脂血症,患心脑血管疾病的概率就会更高。所以,糖友控制好血脂,也是十分必要的。临床上对于高血脂人群的饮食建议大多以限制总能量、减少动物脂肪摄入为主。但让人奇怪的是,饮食中不吃任何肉类的纯素食者,血脂并不一定都正常,很多纯素食的糖友,血脂依旧偏高。这是为什么呢?

关 键 词：高血脂症 素食者 糖 心脑血管疾病 高脂血症 脂肪摄入 正常值 血脂高 

分 类 号：R589.2[医药卫生—内分泌]