谷氨酰胺对育成期水貂饲粮营养物质消化率和脏器重量的影响  

作　　者：张甜甜 纪君波 徐燕红 李柯汝 司志文 李文立[1] 

机构地区：[1]青岛农业大学动物科技学院,山东青岛266109 [2]山东菁华农牧发展有限公司,山东诸城262201

出　　处：《中国畜牧杂志》2019年第7期137-141,共5页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：山东省现代农业产业技术体系特种经济动物产业创新团队项目(SDAIT-21-04)

摘　　要：试验旨在研究饲粮中添加不同水平谷氨酰胺(Gln)对育成期水貂营养物质消化率和脏器重量的影响。选取育成期水貂共160只,随机分为5组,每组32个重复(公、母各半),单笼饲养。对照组饲喂基础日粮(不添加Gln),试验组分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%、0.6%和0.8%Gln,预试期1周,正试期7周。结果表明:0.4%Gln组公貂的粗蛋白质、钙、磷消化率均高于对照组(P<0.05),母貂的粗蛋白质、粗脂肪、钙消化率均高于0.2%Gln组和对照组(P<0.05);0.4%Gln组水貂赖氨酸消化率高于对照组(P<0.01),苏氨酸、丝氨酸、甘氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、总氨基酸的消化率高于对照组(P<0.05);0.4%和0.6%Gln组公貂脾脏和肝脏重量高于对照组(P<0.05),0.4%组Gln母貂心脏和肝脏重量高于对照组(P<0.05)。综合各项指标,在夏季高温条件下,育成期水貂饲粮中Gln的适宜添加水平为0.4%。

关 键 词：水貂 谷氨酰胺 营养物质 消化率 脏器重量 

分 类 号：S829.9[农业科学—畜牧学] S816[农业科学—畜牧兽医]